Nome Commerciale
Sallustio
Vino
Montefalco Rosso DOC
Vitigni
Sangiovese 60%, Barbera 25%, Sagrantino 15%
Terreno
Argilloso-calcareo
Giacitura
Collinare
Resa
7.000 kg/ha |
Tecnica di produzione
Vinificazione classica in rosso con macerazione di 10-12 giorni. Maturazioni in botti di rovere per un anno e affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi
Colore
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento
Profumo
Speziato con retrogusto di tabacco |
Palato
Persistente, leggermente tannico, si ammorbidisce con l'invecchiamento
Alcool
13%
Durata
Lunga
Fascia di prezzo
e 10,00 / e 12,00 |
